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귀리2

미국공익과학센터 (CSPI) 선정 최고의 건강음식 10 미국공익과학센터 (CSPI) 선정 최고의 건강음식 10이 글에서는 CSPI가 선정한 10가지 식품을 하나하나 자세히 살펴보고, 각 식품이 우리 건강에 어떤 이점을 제공하는지, 그리고 실생활에서 어떻게 섭취하면 좋을지에 대한 실용적인 팁까지 알려드릴 예정입니다. 이 글을 통해 여러분의 식탁이 더욱 건강하고 풍성해지기를 바랍니다.1. 시금치 (Spinach) "채소의 왕"이라고 불리는 시금치는 CSPI가 선정한 최고의 음식 목록에서 빠질 수 없는 존재입니다. 뽀빠이가 괜히 시금치를 먹고 힘이 솟는 게 아니었죠! 시금치는 비타민 K, 비타민 A, 비타민 C, 엽산, 철분, 마그네슘 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 K는 뼈 건강에 필수적인 영양소로, 골밀도를 높이고 골다공증.. 2025. 12. 8.
대장암 예방에 꼭 필요한 건강식품 9가지 대장암이란?대장암과 직장암은 각각 대장과 직장의 점막에서 발생하는 악성 종양을 의미합니다. 대장암은 대장 점막이 있는 대장이나 직장의 어느 곳에서나 발생할 수 있지만, S상 결장과 직장에서 가장 자주 생깁니다. 대장암의 원인으로는 우선 전체 대장암의 약 10~30%를 차지하는 유전성 요인이 있습니다. 다음으로 우리가 스스로 조절하고 미리 원인을 피함으로써 예방할 수 있는 환경적인 요인이 있습니다. 환경적인 요인으로는 음식 섭취가 있습니다. 특히 과다한 동물성 지방 섭취 및 육류 소비(특히 붉은 고기) 등이 대장암의 발생을 촉진하는 인자로 작용합니다. 또한 비만 환자의 경우 인슐린 저항성이 높아지고 IGF-1이 증가하여 장점막을 자극하므로 대장암 발생의 위험성이 높습니다.영국 암 연구소는 대장암 예방을 .. 2025. 10. 26.
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